Aneto

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Classificação científica
Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Apiales Família: Apiaceae Género: Anethum Espécie: A. graveolens
Nome binomial
Anethum graveolens L.

O Wikimedia Commons possui multimídia sobre Endro

O endro (Anethum graveolens) é uma erva aromática também conhecido por aneto. É muito usado na cozinha sueca, finlandesa e polonesa para aromatizar salmão e batatas novas. Tem um aspecto semelhante ao do funcho mas o sabor é muito diferente.

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