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Green Dragon é uma bebida de alto teor alcóolico onde se mistura maconha. O objetivo é extrair o THC para o álcool, fazendo assim uma bebida muito potente, que em questão de gotas pode proporcionar o mesmo efeito da maconha fumada. Quando na forma desta tintura, o THC já diluído em álcool ficará solúvel em água. Trata-se tecnicamente de uma maceração. Popularmente é uma garrafada.
Preparação
O Green Dragon é um método de se extrair os princípios ativos encontrados na maconha. Estes componentes químicos, principalmente o THC, são insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, portanto a necessidade do uso de uma bebida alcóolica de mais alto teor possível. Embora outros solventes orgânicos (como o álcool isopropílico ou o metanol) possam ser usados para a extração, eles são altamente tóxicos ao corpo humano, sendo assim, na prática, impossíveis de serem usados. Não há restrição porém ao uso de "álcool de farmácia", ou seja, o álcool 92° GL, aliás, este pode ser o melhor álcool possível de ser encontrado em muitos casos. O mais recomendado, porém, é o álcool de cereais, que é formulado especialmente para medicamentos, perfumes e bebidas e possui até 95° GL de teor alcoólico. Normalmente poderá encontrá-lo em lojas de produtos naturais e cereais.
Existem duas formas ou caminhos mais comuns de extração.
O primeiro, lento, envolve simplesmente a pulverização da maconha e sua imersão em uma garrafa com o álcool (ou bebida de alto teor). Ela deve ficar submersa por um período de várias semanas ou meses, agitando-se diariamente o preparado. Com o passar do tempo os canabinóides irão migrar da planta para o solvente. Um cuidado importante para que este processo é manter a garrafa selada e em um lugar escuro, uma vez que o THC decompõe sob a influência da luz.
O segundo, rápido, envolve o aquecimento do álcool para que se melhore seu poder como solvente. É preferível, afim de se evitar acidentes, que este processo de aquecimento do álcool seja feito em "banho-maria". Os vapores do álcool, que tem ponto de ebulição por volta de 78,4°C, são altamente inflamáveis, portanto muito cuidado deve ser tomado ao se aquecer a mistura. A maioria dos canabinóides será extraída por este método depois de 20 minutos de aquecimento.
Paralelamente a isso, se a maconha for secada no forno antes de sua adição ao álcool, em ambos os casos, a potência do preparado resultante aumenta consideravelmente, uma vez que este pré-aquecimento converte os insolúveis ácidos de THC em THC solúvel por decarboxilação. Este processo é feito em tempo de consumo quando a maconha é fumada. Mas no caso da extração do Green Dragon, esta etapa deve ser emulada com o pré-aquecimento. Entretanto se a maconha for elevada a uma temperatura muito alta (200°C), ela começará a liberar o THC, perdendo assim o princípio ativo rapidamente. Para a segurança de não se perder o THC, a temperatura no forno nunca deve ultrapassar 175°C. Mais ainda, alguns canabinóides vaporizam a temperaturas tão baixas como 126,7°C, desta forma um cozimento mais prolongado e em uma temperatura menor (20 minutos à 93,4°C, como citado em algumas receitas famosas) é mais recomendado.
Ligações externas
- Make Marijuana Legal: Cooking With Mary Jane Um site com várias receitas para a culinária usando maconha, inclui a receita do Green Dragon.
- [1] Site com ambas receitas, inclusive a popular receita do Master Wu.
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